Instituto IDEIAS
do Indivíduo, do Ambiente e da Sociedade.
Reestruturação e Revitalização Comercial
Hotel Fazenda São Romão
Objetivos:
Construir um novo modelo de gestão para o Hotel Fazenda, ampliar as possibilidades de faturamento a partir da criação de novos produtos,viabilizar a captação de grupos de escolas, empresas, igrejas, clubes, 3a. idade e outros para garantir o funcionamento do hotel nos dias de semana e aumentar a taxa de ocupação durante os fins de semana e feriados.
Ações desenvolvidas:
Pesquisa de opinião com usuários, entrevistas e análise da força de trabalho, avaliação de instalações e equipamentos disponíveis, avaliação das rotinas e processos de trabalho, avaliação do potencial do Hotel para o ecoturismo, turismo rural e de aventura, análise comparativa dos concorrentes diretos na região, identificação das situações-problema e das principais crises e oportunidades existentes na São Romão, indicação das urgências e novos caminhos, definição de Missão, Negócio e da Visão do Futuro, elaboração de ações e projetos que deverão ser implementados a curto, médio e longo prazo, identificação das fontes de recursos externos disponíveis, bem como da forma e a oportunidade para captá-los