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5ª Edição do Degusta Rio será no Cais do Porto

Publicado em 04 de Novembro de 2009 - 08:48

O Degusta Rio 2009 é um pólo gastronômico e de negócios, lançador de novas tendências. Já em sua quinta edição, o maior evento gastronômico da cidade, estará de volta ao Cais do Porto, - local onde aconteceram as duas primeiras edições-, em novembro deste ano com muitas boas novas.

Diversão, boa comida, cursos, workshops, palestras e claro, degustações, fazem parte da programação. Serão quatro dias de evento, com a presença de cerca de 40 bares e restaurantes mais interessantes e badalados da cidade e os novos que se revelaram recentemente, além dos espaços voltados para sobremesa, cachaça, vinho e produtos gastronômicos.

Oportunidade única de estar com os melhores cozinheiros e chefes do Rio, degustando em pequenas porções suas delícias. "O conceito do Degusta Rio é colocar o chef de cozinha em contato direto com o público. Todos terão o privilégio de ver o seu prato sendo preparado na hora, na sua frente, pelo chefe e poderá, inclusive, conversar com ele sobre a refeição", finaliza Sônia Olival, idealizadora do projeto. A publicitária identifica a versatilidade como característica principal do evento: lá funcionará desde restaurantes tradicionais aos informais bares e botecos da cidade.

Diversos tipos de culinária para serem degustadas em pequenas porções, acompanhadas de uma extensa programação cultural, como shows, performances, palestras, workshops, entre outras, para o público em geral. O Sebrae e o Sindirio estarão participando do evento dando suporte e ministrando palestras e workshops para empresário do ramo e empreendedores interessados em abrir o seu negócio.

Cada bar e restaurante levará para o Degusta Rio um cardápio especial, composto de até três opções diferentes. O evento acontecerá numa área de aproximadamente 8000m2, envolvendo uma equipe de 400 pessoas na produção. A ambientação ficou por conta de Sônia Olival, que nesta edição, pela primeira vez será temática. Este ano o tema será Natal. Já está confirmada a participação do Rio Scenarium, Real Kebab, Meza Bar, Aconchego Carioca, La Plancha, Albamar, entre outros.

Uma novidade desta edição será o Mercado Degusta uma área exclusiva de venda e degustação de produtos ligados à gastronomia. Por lá, será possível encontrar carnes exóticas, azeites, bebidas e produtos orgânicos cultivados por pequenos agricultores de várias regiões do Estado do Rio.

Outro diferencial será os workshops e degustações de cachaça e vinho, ministrados por especialistas como Paulo Magoulas (cachacier) e Fernando Miranda (professor da Associação Brasileira de sommelier). "Os cariocas aprenderam a apreciar uma boa bebida, por isso dedicamos um espaço exclusivo para elas", garante Sônia.

O Degusta Rio 2009 promete mais uma vez movimentar a cidade e de acordo com a organização é esperado um público 35% a mais que nas últimas edições, onde ultrapassou a margem de 20 mil pessoas nos seus quatro dias de evento.

Informações sobre o Degusta Rio


Local: Cais do Porto-Armazém 2- Rio de Janeiro
Endereço: Rua Rodriguez Alves, Armazém 02 e 03 - Centro
Datas: 12, 13,14 e 15 de novembro/2009
Horários: 5a.f.,das 19 às 24 horas; 6a.f.,das 17 as 01 hora; 
sábado,das 12 as 01 hora, domingo,das 12 às 22 horas.

Preços:
5a.e 6a.f. R$10,00 (inteira) e R$5,00 (meia) estudantes, idosos e menores de 12 anos.
sabado e domingo.R$12,00 e R$6,00

Fonte: ASCOM


Carlos Eduardo Duarte

IDEIAS - Assessoria de Comunicação

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