Giro Culinário e Mercado Cultural movimentam a Praça XV
A partir deste mês de abril, a Praça XV, no Centro do Rio, passa abrigar dois novos eventos que prometem contribuir para os esforços de revitalização do Pólo Praça XV, região que viu a cidade nascer: o festival gastronômico "Comendo Como Um Rei" e o "Mercado Cultural". A idéia é transformar o local num novo ponto de efervescência turística e cultural da cidade.
Os eventos são uma iniciativa dos empresários do Pólo Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV, com apoio do Sebrae/RJ, SindRio, Senac-Rio, Associação Comercial do Rio de Janeiro e da Prefeitura.
A coordenadora de projetos da Área de Comércio e Serviços do Sebrae/RJ justifica a iniciativa:
- “Queremos trazer o carioca para o lado da Praça XV, onde se tem uma história muito grande da cidade, diversos centros culturais e restaurantes bons”, ressalta Louise Nogueira.
O Giro Culinário "Comendo como um rei", primeiro festival gastronômico da região, acontece de 04 a 18 de abril. Integrando as comemorações pelo bicentenário da Corte no Brasil, o Giro Culinário vai ocupar dez restaurantes da Praça XV, que foi o primeiro quintal da Família Real Portuguesa no país. O festival que reúne os restaurantes 1881, Albamar, Al Farabi, Al Khayam, Antigamente, Brasserie Rosário, Bon Profit, Cais do Oriente, Casual Retrô e Mercado 32, vai oferecer menus exclusivos, inspirados na época da realeza.
Já o Mercado Cultural é uma feira de artesanato, moda e cultura, que acontecerá mensalmente, a partir do dia 12, durante todos os segundos sábados do mês. O evento ocupar a histórica Rua do Mercado, todo segundo sábado do mês, com mais de cem expositores, oficinas artísticas, shows, peças de teatro, rodas de poesia e chorinho, cinema ao ar livre e um roteiro guiado pelos principais pontos turísticos e históricos da região. No primeiro sábado, o Mercado Cultural vai reunir atrações, como Kina Mutembua e Orquestra de Berimbaus; roda de samba e chorinho com Cordão do Boitatá e Flor do Chorume; a peça teatral Gambiarra (com Raquel Aguillera, do Grupo As Três Marias) e uma oficina de espumantes, no novíssimo restaurante 1881. No Cinema na Praça serão exibidos, às 18h, o filme Policarpo Quaresma, Herói do Brasil e curtas sobre a história nacional.
PROGRAMAÇÃO
Comendo Como Um Rei
Para transformar seus clientes em reis e rainhas, os restaurantes 1881, Albamar, Al Farabi, Al Khayam, Antigamente, Bon Profit, Brasserrie Rosário, Cais do Oriente, Casual Retrô e Mercado 32 elaboraram menus exclusivos, dignos da realeza. No luxuoso restaurante Albamar, os candidatos à Corte poderão apreciar o farto menu Família Imperial (R$ 400,00), que reúne postas de badejo e ovas grelhadas, camarões gigantes, cavaquinha e vinho Almadén, e serve até quatro pessoas. Bacalhau à D. João (R$ 70,00), Frango à D. Maria I (R$ 37,00) e Perna de Cordeiro à D. Pedro II (R$ 59,00) são as criações do Casual Retrô para o circuito.
No árabe Al Khayam, a aposta é o menu Harém (R$ 42,00), que traz Humos e Tanachos; Cozido de legumes com temperos árabes, servido em dunas de cuscuz marroquino, e, de sobremesa, Belawe – um fantástico mil folhas, com nozes e calda de flor de laranjeiras. O Bon Profit preparou o Galeto à Portuguesa (R$ 23,60), uma releitura da receita de ‘Perdizes à Portuguesa’, que consta em ‘A arte da cozinha’, de Domingues Ferreira, um dos livros que integrava a biblioteca real. O prato Bife a Camões integra o cardápio do Cais do Oriente. O menu completo inclui sobremesa, salada de rúcula e taça de vinho (R$ 84,00).
O cardápio real da charmosa Brasserie Rosário inclui Veloute de baroa com lascas de bacalhau (R$ 12), Galeto desossado e recheado com legumes (R$ 28) e mousse de graviola com coulis de pitanga (R$ 7,50). No simpático Antigamente, os gourmets poderão apreciar o Pato à Carlota Joaquina (R$ 26,90) ou o Frango na Púcara (R$ 22,90), como é chamada a panela de barro em Portugal. Para participar do festival, o Mercado 32 criou um menu completo (R$ 48,30), que reúne ceviche de peixe c/torradas quentes, filé de avestruz grelhado e fatiado, molho de shimeji ao vinho do Porto, arroz selvagem e tartelete de batata com ervas e barquete folhada de banana ao mel com sorvete de creme e canela para a sobremesa. No restaurante 1881, a novidade é o Cardápio Tropical para a Corte (R$ 50,00). O menu do restaurante Al Farabi, será baseado no carneiro, conhecido como Borrego nas terras lusitanas. As Costeletas de Borrego à Império Tropical (R$ 30,00) poderão ser degustadas até 18 de abril.
Mercado Cultural
Quem for ao Mercado Cultural no próximo sábado vai poder conferir quatro curtas-metragem e um longa na sessão de cinema que vai rolar na Praça XV a partir das 18h.
Começa com “Praça Tiradentes”, primeiro filme de José Joffily, no qual apresenta um olhar descontraído e levemente nostálgico sobre a vida noturna da Praça Tiradentes, observando a diferença como característica típica do local.
Em seguida, será a vez de “Copa Mixta”, no qual o mesmo diretor faz um misto de ficção e documentário, para nos dar uma visão criativa do cotidiano de um dos principais bairros do Rio de Janeiro: Copacabana. Através de entrevistas com pessoas completamente diferentes e de uma cena ficcional, Joffily aprsenta todos os contrastes, confusões e excentricidades da princesinha do mar.
”Coruja”, de Marcia Derraik e Simplício Neto, mostra os morros cariocas e da baixada fluminense de onde vem uma das produções musicais mais interessantes do Brasil: sambas feitos por trabalhadores, crônicas cáusticas, mas bem humoradas de compositores anônimos, garimpados por Bezerra. Os jovens cineastas mostram os mágicos segredos das composições entoadas pelo mestre Bezerra da Silva. O filme recebeu o prêmio de Melhor Curta-Metragem no Festival de Cinema Brasileiro de Miami e o Prêmio Especial do Júri no Festival de Gramado 2001.
Os espectadores poderão assistir ainda a “Jorjão”, de Paulo Tiefentail, que é um documentário sobre um dos principais mestres de bateria de escola de samba do Rio de janeiro que fala sobre música e a sua história de amor.
Para fechar, o público vai se deliciar com “Policarpo Quaresma”, ficção de Paulo Thiago. Policarpo Quaresma é um sonhador. Um visionário que ama o seu país e deseja vê-lo tão grandioso quanto, acredita, o Brasil pode ser. A sua luta se inicia no Congresso. Policarpo quer que o tupi-guarani seja adotado como idioma nacional. Ele tem o apoio de sua afilhada Olga por quem nutre um afeto especial e Ricardo Coração dos Outros trovador e compositor de modinhas que conta a história do nosso herói do Brasil.
