Raízes do Sabor e Cachaça do Zeca fazem sucesso em Macaé
A participação de Quissamã no Festival Macaé Cultura e Gastronomia, realizado entre os dias 17 e 20 de junho, teve resultado positivo com vistas ao desenvolvimento do turismo local. “A proximidade com o público de Macaé deve ser cada vez mais explorada”, avaliou o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Haroldo Cunha Carneiro, afirmando que o balanço do evento foi o melhor possível, com a divulgação dos atrativos turísticos quissamaenses.
De olho no público nacional e estrangeiro que Macaé recebe por conta do mercado off shore, a secretaria apresentou dois estandes no Festival, realizado no calçadão da praia de Cavaleiros. Quissamã apresentou a gastronomia com base no Raízes do Sabor (culinária característica da
cultura quilombola da Fazenda Machadinha) e na Cachaça do Zeca, uma das cachaças de alambique que faz parte do Circuito dos Engenhos.
Os participantes do evento se interessaram bastante com o que viram nos estandes do município. Segundo o produtor da Cachaça do Zeca, Diogo Peralta, a participação no Festival rendeu bons frutos, tanto em vendas quanto em realização de negócios para o futuro. “A cachaça foi muito bem aceita, através da degustação. Vendi tudo que levei, ou seja, uma média de 180 garrafas de um litro”, disse, ressaltando que fechou negócios com hotéis e restaurantes para venda e degustação.
Diogo informou que os estandes foram muito procurados nos quatro dias de evento. “Um mercado que até então eu não tinha acesso começou a se abrir”, avaliou, destacando que o estande com a apresentação da culinária Raízes do Sabor e da Casa de Artes Machadinha também atraiu muitas pessoas que não conheciam Quissamã, seu potencial turístico e nem sua proximidade com Macaé.
O próprio poder público de Macaé reconheceu o sucesso dos produtos de Quissamã e convidou Diogo para apresentar a Cachaça do Zeca no Festival Cultural Benedito Lacerda, que acontecerá nos dias 7 a 10 de julho, naquele município.
Ana Cláudia Rodrigues
Fonte: Secretaria de Comunicação Social da Prefeitura de Quissamã
